Table
Table manner merupakan salah satu kemampuan pendukung dalam dunia karier dan profesional. Yuk, ketahui lebih banyak tentang aturan makan melalui artikel satu ini!
Table Manner. Saat mendengar istilah ini, apa yang terlintas di pikiranmu? Bagi sebagian orang, aturan makan ini sering kali dianggap rumit dan merepotkan. Namun, pengetahuan dan penguasaan table manner tentu tak bisa diabaikan begitu saja.
Saat memasuki dunia kerja atau profesional misalnya. Kamu akan sering diundang dalam berbagai jamuan makan formal dan dituntut untuk dapat menerapkan etika makan yang baik.
Table manner sendiri berperan sebagai aturan universal yang berlaku di seluruh negara. Karena itu, meski masih duduk di bangku sekolah SMK, kamu perlu memahami setidaknya beberapa aturan dasar dari tata cara makan yang tepat.
3 aspek dasar table manner
1. Penggunaan Peralatan Makan dalam Table Manner
Dalam jamuan makan formal, terdapat berbagai peralatan makan yang disediakan dengan fungsi yang spesifik. Karena itu, kamu perlu mengetahui jenis alat makan yang ada agar tidak salah dan bingung saat harus menggunakannya.
Pertama, penggunaan sendok dan garpu. Kedua alat ini harus digunakan saat menyantap menu, seperti nasi dan sayuran. Perhatikan pula jenis sendok yang hendak digunakan karena sendok nasi dan sup tentu memiliki ukuran yang berbeda.
Kedua, penggunaan pisau dan garpu saat menyantap hidangan daging dan sejenisnya. Cara yang perlu kamu praktikkan cukuplah mudah, yaitu pegang garpu di tangan kiri dan pisau di tangan kanan.
Selain itu, penggunaan serbet juga lumrah dijumpai dalam jamuan makan formal. Namun, kamu tak perlu bingung! Bentangkan serbet di pangkuan sebelum mulai makan. Setelahnya, cukup gunakan sudut serbet untuk menyeka bibir dan jari-jari setelah selesai makan.
2. Pahami Jenis Makanan Yang Ada
Dalam table manner, terdapat aturan tak tertulis mengenai urutan menyantap hidangan, mulai dari hidangan pembuka, hidangan utama, hingga hidangan penutup. Karena itu, pastikan kamu mengetahui masing-masing menu dari hidangan ini, sehingga tidak keliru saat memakannya.
Misalnya, untuk hidangan pembuka biasanya terdapat dua jenis makanan, yaitu hot appetizer dan cold appetizer. Bentuknya bisa berupa sup dan salad. Sementara hidangan utama (main course), menu yang disajikan dapat berupa steik, seafood, sayuran, kentang, dan hidangan berat lainnya.
Terakhir, sebagai penutup atau dessert, kamu dapat menikmati makanan atau minuman dingin, seperti es krim, jus, kue, dan puding. Jadi, jangan sampai urutannya terbalik, ya!
3. Gestur dalam Table Manner
Gestur dan cara bersikap menjadi aspek penting yang wajib kamu perhatikan dalam table manner. Hal ini mencakup berbagai elemen, mulai dari posisi duduk hingga cara makan. Yuk, simak beberapa poin berikut!
- Saat duduk di kursi, pastikan tubuh dalam posisi tegak, tidak membungkuk, dan tidak bersandar pada kursi
- Perhatikan posisi tangan saat sedang makan. Pastikan tangan tidak terbuka terlalu lebar karena akan memakan banyak tempat. Hindari pula meletakkan siku di atas meja.
- Kunyah makanan dengan mulut yang tertutup dan jangan mengecap atau menimbulkan suara saat mengunyah makanan
- Jangan berbicara saat mulut masih terisi makanan
- Setelah selesai makan, letakkan peralatan, seperti sendok, garpu, dan pisau dalam keadaan terbalik dan membentuk huruf X
- Ucapkan “permisi” saat harus meninggalkan meja makan, seperti saat hendak ke toilet ataupun mengangkat telepon
Komentari Tulisan Ini
Tulisan Lainnya
5 Hari Full Acara HUT ke-78 RI SMK Muhammadiyah Karanganyar
SMK Muhammadiyah Karanganyar menggelar rangkain kegiatan 5 hari full dalam menyambut HUT Kemerdekaan ke-78 RI yang jatuh pada tanggal 17 Agustus 2023. Rangkai kegiatan dimulai dari hari
OPTIMALISASI KELAS DIGITAL MARKETING GUNA MENUMBUHKAN JIWA KEWIRAUSAHAAN SEBAGAI IMPLEMENTASI P5 SMK MUHAMMADIYAH KARANGANYAR Asih, S.Pd.
Pendidikan merupakan salah satu faktor terpenting dalam menentukan kualitas sumber daya manusia dan kemajuan bangsa. Pendidikan dan kurikulum merupakan hal yang tidak dapat dipisahkan.
CBT (Computer Based Test) berbasis Android menggunakan CBT Beesmart
Saiful Sofyan Amin, S.Kom.NBM 1203122 CBT (Computer Based Test) sendiri adalah Ujian atau Tes dengan sistem pelaksanaan menggunakan komputer sebagai media untuk melakukan tes. Penyajia
Test Recruitment PT. Solaria
Hari ini, (Senin, 26 September 2022) sedang berlangsung Test Recruitment PT. Solaria.Test Recruitment PT. Solaria ini di selenggarakan oleh BKK SMK Muhammadiyah Karanganyar bekerjasama
Prambanan Food Week
SMK Muhammadiyah Karanganyar berhasil meraih juara 1 lomba cipta rasa yang diselenggarakan oleh Prambanan Food Week 2022. Disampaikan Kepala SMK Muhamkar Laila Hidayati SPdI bahwa acar
Info Lowongan Kerja RESTAURANT SOLARIA BKK SMK Muhamkar
Info Lowongan Kerja RESTAURANT SOLARIABKK SMK MuhamkarGelombang 7Pria dan WanitaAlumni Kualifikasi;1. ✓ Pria sebagai calon WAITER / HELPER.2. Belum menikah3. Usia maks.20th 4. Berkel
POPDA Lari 300 Meter
Cabang olahraga yang dilombakan dalam Popda tahun 2022 terdiri dari 18 cabang olah raga, yaitu atletik, bola voli, pencak silat, senam, sepak takraw, bola basket, tenis lapangan, karate
POPDA Volly Pasir Putra
Cabang olahraga yang dilombakan dalam Popda tahun 2022 terdiri dari 18 cabang olah raga, yaitu atletik, bola voli, pencak silat, senam, sepak takraw, bola basket, tenis lapangan, karate
POPDA Volly Pasir Putri
Cabang olahraga yang dilombakan dalam Popda tahun 2022 terdiri dari 18 cabang olah raga, yaitu atletik, bola voli, pencak silat, senam, sepak takraw, bola basket, tenis lapangan, karate
POPDA Tenis Meja
Cabang olahraga yang dilombakan dalam Popda tahun 2022 terdiri dari 18 cabang olah raga, yaitu atletik, bola voli, pencak silat, senam, sepak takraw, bola basket, tenis lapangan, karate